Aparato completo para la determinación del contenido de grasa y de materia seca en la leche y en productos lácteos según el proceso Mojonnier.

Los analizadores de leche Moplant facilitan el método gravimétrico de extracción según Röse-Gottlieb y Schmid-Bondzynski. Todos los pasos necesarios tales como disolución, extracción, centrifugación, vaciado, evaporación, secado, refrigeración y pesaje se pueden ejecutar en un solo lugar.

Especificaciones

Material: Acero inoxidable

Tensión de red: 400 VAC/50 Hz

Protegido contra explosiones: sí

Tipo

Aparato Mojonnier simple: 1 cámara de vacío, 1 cámara de refrigeración

Aparato Mojonnier doble: 2 cámaras de vacío, 2 cámaras de refrigeración